카페 SNS 콘텐츠 제작 가이드

📱 플랫폼별 특성 이해

📸 Instagram

주 사용층: 20-40대
콘텐츠 포맷: 정사각형/세로형 이미지, 릴스, 스토리
특징: 비주얼 중심, 해시태그 활용
포스팅 시간: 평일 11-13시, 19-21시

👥 Facebook

주 사용층: 30-50대
콘텐츠 포맷: 다양한 형식 가능
특징: 상세 정보 전달, 이벤트 홍보
포스팅 시간: 평일 13-16시

🔍 네이버 블로그/플레이스

주 사용층: 전 연령대
콘텐츠 포맷: 상세 리뷰, 정보성 콘텐츠
특징: SEO 중요, 키워드 최적화
업데이트: 주 2-3회

🎵 TikTok/YouTube Shorts

주 사용층: 10-30대
콘텐츠 포맷: 15-60초 세로 영상
특징: 트렌드 민감, 음악 활용
포스팅: 일 1회 이상

🎨 콘텐츠 카테고리

1. 메뉴 소개

신메뉴 론칭

메뉴 론칭

구성요소

캡션 예시

🆕 신메뉴 출시!
[메뉴명]이 찾아왔어요 💕

✨ 특징
- 포인트 1
- 포인트 2 
- 포인트 3

💰 가격: 0,000원
📍 한정 기간: ~00.00

#카페신메뉴 #[지역명]카페 #[메뉴명]

시그니처 메뉴

시그니처 스토리

포스팅 내용

포스팅 주기: 주 1회
메뉴 탄생 스토리
제조 과정 공개
고객 리뷰 소개
베스트 조합 추천

2. 공간 소개

인테리어 하이라이트

공간 분위기

촬영 포인트

스토리텔링

공간 컨셉 설명
인테리어 포인트
좌석별 특징
추천 좌석

숨은 공간

특별공간 발견

콘텐츠 내용

루프탑/테라스
프라이빗 룸
특별 좌석
비밀 메뉴판

3. 일상 콘텐츠

오늘의 카페

일상 매일

매일 포스팅

오픈 준비 과정 오늘의 추천 메뉴 날씨별 음료 추천 마감 인사

비하인드 스토리

비하인드 주간

주간 콘텐츠

원두 로스팅 과정
디저트 제작 현장
직원 인터뷰
청소/정리 루틴

4. 고객 참여

UGC (User Generated Content)

UGC 고객참여

리포스트 기준

해시태그 사용 메뉴/공간 태그 퀄리티 기준 충족 긍정적 내용

활용법

스토리 공유
피드 리포스트
리뷰 하이라이트
월간 베스트

이벤트/챌린지

이벤트 참여유도

월간 이벤트

포토 콘테스트
메뉴 이름 공모
리뷰 이벤트
방문 인증

보상

음료 쿠폰
디저트 증정
할인 혜택
굿즈 제공

📸 촬영 가이드

기본 장비

촬영 구도

음료 촬영

음료 구도

1. 탑뷰 (위에서)

전체 구성 보여주기
가니쉬 강조

2. 아이레벨 (정면)

층 표현
로고 노출

3. 45도 각도

입체감 표현
배경 활용

4. 디테일샷

크레마 클로즈업
토핑 강조

공간 촬영

공간 구도

1. 와이드샷

전체 분위기
공간감 표현

2. 미디엄샷

특정 구역
사람 포함

3. 클로즈업

인테리어 소품
분위기 디테일

조명 활용

☀️ 자연광

오전 10-11시 (부드러운 빛)
오후 3-4시 (골든아워)
창가 활용

💡 인공조명

색온도 5000K (주광색)
간접 조명 활용
그림자 조절

🎬 릴스/쇼츠 제작

편집 팁

📱 앱 추천

CapCut (무료, 다양한 기능) InShot (간편한 편집) Canva (템플릿 제공) Adobe Premiere Rush

⚙️ 필수 기능

속도 조절 (배속/슬로우)
전환 효과
텍스트 오버레이
색 보정

📝 캡션 작성법

구조화된 캡션

캡션 구조

구조 템플릿

1. 후킹 문구 (1-2줄)

질문형
감정 자극
호기심 유발

2. 본문 (3-5줄)

핵심 정보
스토리텔링
가치 전달

3. CTA (Call to Action)

방문 유도
저장/공유 요청
댓글 유도

4. 해시태그 (10-30개)

브랜드 태그
지역 태그
메뉴 태그
트렌드 태그

감정을 자극하는 문구

😊 공감형

"월요일 아침, 카페인이 필요한 순간"
"비 오는 날엔 따뜻한 라떼 한 잔"

🤤 욕구 자극

"한 입 베어물면 녹아내리는 크루아상"
"진한 초콜릿이 입 안 가득"

📚 스토리텔링

"할머니의 레시피로 만든 수제 쿠키"
"매일 아침 직접 구운 빵"

🏷️ 해시태그 전략

해시태그 구성

카테고리별 해시태그

해시태그 전략

브랜드 (3-5개)

#[카페이름] #[카페이름]카페
#[시그니처메뉴] #[카페슬로건]

지역 (5-7개)

#[지역]카페 #[동네]맛집
#[역]근처카페 #[지역]핫플

메뉴 (5-10개)

#커피맛집 #디저트맛집
#브런치카페 #수제디저트

트렌드 (5-10개)

#카페스타그램 #카페추천
#커피일상 #디저트그램

크기별 구성

대형 (100만+): 20%
중형 (10-100만): 50%
소형 (1-10만): 30%

해시태그 관리

📅 정기 업데이트

월별 트렌드 체크 경쟁사 분석 성과 측정 신규 태그 발굴

🚫 피해야 할 것

관련 없는 태그
과도한 개수 (30개 초과)
금지된 태그
스팸성 태그

📅 콘텐츠 캘린더

주간 포스팅 계획

요일	콘텐츠 유형	플랫폼
월요일	이번 주 추천 메뉴	Instagram, Facebook
화요일	공간/분위기	Instagram
수요일	제작 과정/레시피	Reels, TikTok
목요일	고객 리뷰/UGC	Instagram Story
금요일	주말 이벤트	All Platforms
토요일	브런치/디저트	Instagram
일요일	감성 콘텐츠	Instagram, Facebook

월간 특별 콘텐츠

1주차

신메뉴 론칭

2주차

직원 소개

3주차

이벤트/프로모션

4주차

월간 베스트

시즌별 기획

🌸 봄 (3-5월)

벚꽃 시즌 메뉴
피크닉 테이크아웃
봄 인테리어

☀️ 여름 (6-8월)

시원한 음료
빙수/아이스크림
여름 휴가 콜라보

🍂 가을 (9-11월)

가을 시즌 음료
할로윈 이벤트
따뜻한 디저트

❄️ 겨울 (12-2월)

크리스마스 특별 메뉴
연말 파티
겨울 음료

📊 성과 측정

주요 지표

측정 공식

참여율 = (좋아요 + 댓글 + 저장 + 공유) ÷ 팔로워 × 100

도달률 = 도달 계정 ÷ 팔로워 × 100

프로필 방문 전환율 = 프로필 방문 ÷ 노출 × 100

웹사이트 클릭률 = 웹사이트 클릭 ÷ 노출 × 100

분석 도구

📸 인스타그램 인사이트

계정 도달
콘텐츠 상호작용
팔로워 분석

👥 페이스북 인사이트

페이지 조회수
게시물 참여
팬 분석

📈 구글 애널리틱스

소셜 트래픽
전환 추적
행동 분석

💡 콘텐츠 아이디어

트렌드 활용

주요 트렌드

트렌드

🌱 지속가능성 (친환경)

텀블러 사용 인증

💪 건강/웰빙

비건 메뉴 소개

🎨 개인화/커스터마이징

나만의 레시피

🏘️ 로컬/지역성

지역 농산물 활용

🎪 체험/경험

바리스타 체험

시리즈 콘텐츠

☕ 커피 이야기

원두 산지 소개
로스팅 정도별 차이
추출 방법 비교
페어링 추천

🧁 디저트 백과

제작 과정
재료 이야기
보관 방법
칼로리 정보

👥 카페 피플

직원 인터뷰
단골 손님 이야기
협력 업체 소개
창업 스토리

인터랙티브 콘텐츠

📊 투표/설문

신메뉴 선호도
음악 플레이리스트
인테리어 변경
영업 시간

❓ Q&A

카페 TMI
메뉴 추천
바리스타 팁
레시피 공개

📺 라이브

제조 과정 생중계
신메뉴 시음회
이벤트 추첨
카페 투어

🚫 주의사항

피해야 할 실수

🎨 콘텐츠

❌ 저화질 이미지/영상
❌ 일관성 없는 톤
❌ 과도한 판매 메시지
❌ 저작권 침해 콘텐츠
❌ 부정적/논란성 주제

⚙️ 운영

❌ 불규칙한 포스팅
❌ 댓글 무시
❌ DM 미응답
❌ 팔로워 구매
❌ 스팸성 활동

위기 관리

💬 부정적 댓글 대응

신속한 확인 (1시간 이내)
정중한 사과/설명
오프라인 해결 제안
개선 사항 공유

🚨 실수 발생 시

즉시 수정/삭제
정정 포스팅
진정성 있는 사과
재발 방지 약속

🤝 인플루언서 협업

인플루언서 선정

👤 마이크로 인플루언서 (1-10만)

높은 참여율
지역 기반
합리적 비용
진정성

👥 매크로 인플루언서 (10만+)

넓은 도달
브랜드 인지도
전문성
높은 비용

협업 방식

🎁 제품 협찬

메뉴 무료 제공
포스팅 요청
해시태그 지정

💰 유료 협업

계약서 작성
콘텐츠 가이드
성과 측정

🤝 장기 파트너십

브랜드 앰배서더
정기 콘텐츠
독점 계약

📈 ROI 측정

투자 대비 효과

💸 비용 계산

콘텐츠 제작 시간
촬영 장비/소품
광고 비용
인플루언서 비용

💰 수익 측정

직접 매출 (프로모션 코드)
간접 매출 (방문자 증가)
브랜드 가치 상승
고객 생애 가치

최적화 전략

🧪 A/B 테스트

포스팅 시간
콘텐츠 형식
캡션 스타일
해시태그 조합

🔄 지속적 개선

월간 성과 리뷰
베스트 콘텐츠 분석
트렌드 업데이트
전략 수정

🎯 SNS 전략

핵심 목표

1분기

팔로워 30% 증가

2분기

참여율 50% 개선

3분기

매출 연동 20% 상승

4분기

브랜드 충성도 구축

실행 계획

🛠️ 유용한 도구

디자인 툴

🎨 Canva Pro

템플릿 제공
브랜드 키트
배경 제거
팀 협업

🖥️ Adobe Creative Suite

전문가급 편집
다양한 효과
클라우드 연동

🎯 Figma

UI/UX 디자인
실시간 협업
프로토타입

일정 관리

📅 Later

예약 포스팅
비주얼 캘린더
해시태그 제안
분석 리포트

🦉 Hootsuite

멀티 플랫폼
팀 관리
모니터링
자동화