카페 SNS 콘텐츠 전략 가이드

플랫폼별 전략

인스타그램

콘텐츠 믹스

20% 피드

고퀄리티 이미지

50% 릴스

메인 콘텐츠

25% 스토리

일상 공유

5% 라이브

이벤트

릴스 아이디어

1. 메뉴 제조 과정

Hook: "3초 안에 시선 끌기"

  • 커피 추출 클로즈업
  • 라떼아트 완성 순간
  • 디저트 데코레이션
2. Before & After
  • 원재료 → 완성품
  • 오픈 전 → 오픈 후
  • 계절 인테리어 변화
3. 직원 일상
  • 출근부터 퇴근까지
  • 바리스타 팁 공유
  • 실수 모음집

스토리 활용

요일 콘텐츠
월요일 주간 메뉴 소개
화요일 직원 Pick
수요일 고객 리뷰
목요일 비하인드 스토리
금요일 주말 이벤트
토요일 라이브 Q&A
일요일 다음 주 예고

틱톡

콘텐츠 전략

1. 트렌드 활용
  • 인기 음원 활용
  • 챌린지 참여
  • 밈(Meme) 재창조
2. 교육 콘텐츠
  • 커피 상식
  • 홈카페 레시피
  • 원두 선택법

예시 콘텐츠

제목: "카페 사장이 알려주는 꿀팁"
  1. 아이스 음료 얼음 적게 = 손해?
  2. 샷 추가의 진실
  3. 가장 가성비 좋은 메뉴는?

유튜브 쇼츠

차별화 포인트

  • 정보성 강화
  • 시리즈물 제작
  • 썸네일 최적화

콘텐츠 시리즈

  1. 카페 창업 일기
  2. 신메뉴 개발기
  3. 손님 유형별 에피소드
  4. 카페 운영 꿀팁

콘텐츠 기획

월간 콘텐츠 캘린더

1주차: 신메뉴 론칭

요일 플랫폼 콘텐츠 형식
전체 티저 이미지/숏폼
IG 제조 과정 릴스
틱톡 직원 반응 영상
IG 재료 소개 스토리
전체 정식 공개 피드/영상

2주차: 고객 참여

  • 신메뉴 리뷰 이벤트
  • UGC(User Generated Content) 공유
  • 인증샷 콘테스트

3주차: 브랜드 스토리

  • 카페 철학 공유
  • 직원 인터뷰
  • 공간 소개

4주차: 커뮤니티

  • 고객 사연 소개
  • 단골 인터뷰
  • 월간 베스트 리뷰

시즌별 콘텐츠

🌸 봄 (3-5월)

  • 벚꽃 테마 음료
  • 봄나들이 테이크아웃
  • 신학기 스터디 공간

🏖️ 여름 (6-8월)

  • 여름 한정 메뉴
  • 시원한 공간 어필
  • 휴가 시즌 이벤트

🍂 가을 (9-11월)

  • 가을 분위기 연출
  • 따뜻한 음료 강조
  • 할로윈 이벤트

❄️ 겨울 (12-2월)

  • 겨울 시그니처
  • 연말 파티 공간
  • 새해 프로모션

촬영 및 편집 가이드

촬영 장비

기본 장비

  • 스마트폰 (iPhone 13 이상)
  • 삼각대
  • 링라이트
  • 외장 마이크

추천 앱

  • 촬영: Filmic Pro
  • 편집: CapCut, InShot
  • 디자인: Canva, Unfold

촬영 팁

구도

1/3 법칙 적용

주제

조명

  • 자연광 최대 활용 (오전 10-11시)
  • 역광 피하기
  • 보조 조명으로 그림자 제거

앵글

  1. 아이레벨: 친근감
  2. 하이앵글: 전체 구성
  3. 로우앵글: 웅장함
  4. 클로즈업: 디테일

편집 가이드

기본 원칙

  • 첫 3초가 핵심
  • 장면 전환 0.3-0.5초
  • 텍스트는 최소화
  • 음악과 싱크 맞추기

색감 보정

밝기: +10-20%

대비: +5-10%

채도: +15-25%

온도: 따뜻하게 (+5)

해시태그 전략

해시태그 구성

브랜드 태그 (2-3개)

#[카페이름] #[카페이름]카페 #[시그니처메뉴]

위치 태그 (3-4개)

#[지역명]카페 #[동네명]맛집 #[역이름]카페

일반 태그 (5-7개)

#카페스타그램 #커피스타그램 #디저트맛집

트렌드 태그 (3-5개)

실시간 인기 태그, 시즌별 태그, 이벤트 태그

플랫폼별 해시태그 전략

  • 인스타그램: 최대 30개, 댓글에 추가 가능
  • 틱톡: 3-5개, 트렌드 태그 중심
  • 유튜브: 15개 내외, 설명란 활용

인플루언서 마케팅

인플루언서 구분

구분 팔로워 특징 비용
나노 1천-1만 높은 참여율 제품 제공
마이크로 1만-10만 타겟 정확 10-50만원
매크로 10만-100만 넓은 도달 50-200만원
메가 100만+ 대중 인지도 200만원+

협업 가이드

제안서 템플릿

안녕하세요, [인플루언서님]


[카페명]입니다.

귀하의 콘텐츠를 즐겁게 보고 있습니다.


제안 내용:

  • 방문 일정: 자유 선택
  • 제공 사항: 전 메뉴 무료 + α
  • 요청 사항: 피드 1개, 스토리 3개
  • 필수 태그: @[계정], #[카페명]

감사합니다.

성과 측정

지표 목표 측정 방법
도달률 팔로워의 50% 인사이트
참여율 5% 이상 (좋아요+댓글)/도달
전환율 2% 프로모션 코드
ROI 150% 매출/비용

성과 측정

주요 지표

인지도 지표

  • 노출수 (Impressions)
  • 도달 (Reach)
  • 팔로워 증가율

참여 지표

  • 좋아요율
  • 댓글율
  • 공유율
  • 저장율

전환 지표

  • 프로필 방문
  • 웹사이트 클릭
  • DM 문의
  • 실제 방문 전환

분석 도구

무료 도구

  • 인스타그램: 인사이트
  • 틱톡: 애널리틱스
  • 유튜브: 스튜디오

유료 도구

  • Later: 통합 관리
  • Hootsuite: 스케줄링
  • Sprout Social: 심층 분석

월간 리포트 템플릿

항목 목표 실적 달성률
팔로워 증가 500명 623명 124.6%
평균 참여율 5% 6.2% 124%
스토리 조회수 10,000 12,345 123.5%
프로필 방문 2,000 2,456 122.8%

결론

카페 SNS 마케팅의 핵심은 '진정성 있는 소통'과 '일관된 브랜드 스토리텔링'입니다. 숏폼 콘텐츠를 중심으로 각 플랫폼의 특성에 맞는 전략을 구사하고, 고객과의 양방향 소통을 강화하여 단순한 팔로워를 넘어 진정한 팬을 만들어가는 것이 중요합니다. 지속적인 분석과 개선을 통해 ROI를 향상할 수 있을 것입니다.