💻 인터랙티브 원가 계산기
정확한 원가 계산과 수익성 분석을 위한 실시간 계산 도구
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🧮 단일 레시피 원가 계산기
재료 목록
재료명
수량
단위
단가(원)
소계
540원
375원
300원
150원
20원
💰 가격 설정
일반적으로 15-30% 권장
카페 평균 60-80%
🔧 고급 설정
📋 레시피 템플릿
템플릿명
템플릿 설명
팁: 맛을 좌우하는 요소
📦 재료 구성
예상 재료비:
0원
📊 상세 계산 결과
💰 비용 분해
직접 재료비
1,385원
75.2%
간접비 (20%)
277원
15.0%
총 원가
1,662원
100%
💡 가격 시나리오
🟢 보수적
2,161원
마진:
499원
마진율:
23%
⭐ 권장
2,770원
마진:
1,108원
마진율:
40%
🔥 프리미엄
마진:
마진율:
🧮 재료별 분석
재료별 원가 비중 분석
커스텀 계산 탭에서 재료를 입력하고 계산하면
각 재료가 차지하는 비중을 분석해 보여드립니다.
예시 결과:
에스프레소 원두
540원
44.4%
우유
375원
30.9%
시럽
300원
24.7%
원가율
40.0%
1일 판매시 (20잔)
22,160원
월 예상 매출
1,664,000원
💰 실시간 가격 시뮬레이션
마진율
67%
순이익
2,680원
일 100잔 판매시
268,000원
낮음 (0-30%)
적정 (30-70%)
높음 (70%+)
🏭 대량 생산 계산기
개
대량 생산 비용
총 재료비:
81,000원
총 원가:
97,200원
예상 매출:
324,000원
예상 이익:
226,800원
💰 가격 시뮬레이션
원
실제 마진율:
76%
개당 이익:
3,028원
마진율 비교
3,000원
68%
2,028원
4,000원
76%
3,028원
5,000원
81%
4,028원
📋 저장된 레시피
레시피 관리 기능
현재 레시피 저장
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평균원가율
28.5%
주간매출
₩12.5M
인기메뉴
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레시피 원가 계산기
| 재료명 | 수량 | 단위 | 단가 | 금액 |
|---|---|---|---|---|
| 에스프레소 | 30 | ml | ₩50 | ₩1,500 |
| 우유 | 200 | ml | ₩10 | ₩2,000 |
| 시럽 | 20 | ml | ₩20 | ₩400 |
직접재료비:
₩3,900
간접비(20%):
₩780
총 원가:
₩4,680
💻 인터랙티브 데모
🧮 고급 원가 계산기
등록된 재료 목록
레시피 구성
실시간 원가: ₩0
📊 요약 정보
등록된 재료
10개
저장된 레시피
0개
계산 결과
직접 재료비:
1,100원
간접비:
220원
총 원가:
1,320원
권장 판매가:
4,400원
원가율:
30%
가격 시뮬레이션
원
실제 마진율:
67%
이익:
2,680원